A Prefeitura de Serrita, através da Secretaria de Agricultura do município, realiza o maior evento do segmento da região. Além da feira e do leilão, exposição, venda de artesanato e shows musicais. Seguindo de palestras sobre manejos, cultivos de pastagens e forrageiras com o bjetivo de melhorar e fortalecer a genética, a criação e a comercialização dos animais.
